Lekker lokaal

Kitchen

kwaliteit van topleveranciers

Onze keuken

Lekker lokaal

De aandacht voor lokale producten en de kwaliteit van topleveranciers proef je. Geniet van een lekkere borrelhap of een mooie rundersteak.

Duurzaam ondernemen

Door zo efficiënt mogelijk te werken met onze producten produceren we zo min mogelijk afval. Bovendien gebruiken we groene stroom uit duurzame energiebronnen.

Maandspecial

 

Dry Aged Cotes de Boeuf

MENUKAART

menu en fingerfood
Voorgerechten

Brood | 5,5
Huisgemaakte dips aioli, pesto, kruidenboter

Classic carpaccio* | 10
Met runder-carpaccio, mesclun, rode ui, croutons,  truffelmayonaise, grana pedano

Gamba’s | 10
Met knoflook, chili, bosui

Burrata | 10
Muntolie, gegrilde asperge, gegrilde courgette, gepofte cherrytomaat

Huisgemaakte soep van de week | 6

Voorgerechten waar * achter vermeldt staat kunnen ook als hoofdgerecht besteld worden | 15

 

Hoofdgerechten

ALEX burger | 16
MRIJ-rundvlees, IJsbergsla – tomaat – cheddar – bacon – augurk – rode ui

Huisgemaakte vega burger | 16
Huisgemaakte beanburger, ijsbergsla, gegrilde courgette, rode ui chutney

Chicken Crunchy burger | 16
Ijsbergsla, tomaat, cheddar, kerriesaus

Chefs Menu (vanaf 2 pers) | pp 32,50
Laat je verrassen door de chef

Tournedos | 29,5
Met seizoensgroenten, kruidenboter of pepersaus 

Saté kippendij | 17,50
Bimi, satésaus, gebakken ui

BBQ Sweet Ribs | 19,50
Sweet & spicy marinade, koolsla, gefrituurde ui, aioli 

Canneloni | 16,5
Ricotta, spinazie, kruidensla, olijven, gepofte cherrytomaat, bechamel

Vispannetje | 21,5
Garnalen, inktvis en witvis in kruidige tomaten saus 

Vis van de week

Bijgerechten:

Friet | 3,5

Koolsalade | 3,5

 

Nagerechten

Triffle | 7
Brownie, amandelcrumble, chocolade hazelnoot mouse, bosvruchten coulis

Cheesecake | 7
Seizoensfruit en frambozen saus 

Tiramisu | 7

Brownie | 7
Met vanille ijs en slagroom

Proeverijtje va. 2 pers | 16,5

Only for the kids: (tot 12 jaar)

Carpaccio | 7
Truffelmayonaise, mesclun, croutons, Grana pedano  

Soep  | 4

kids spies ossenhaas of vis of kipsaté  | 9,5
Met friet, appelmoes seizoen groente 

Frikandel of kipstukjes of bitterballen  | 7
Met friet, appelmoes

Vanille ijs  | 3,5
Met slagroom en roodfruit